Montag, 5. Dezember 2022 – Abendessen

Den halben Tag in der Küche verbracht, um die zweite Runde Kekse fertigzustellen; die gehen jetzt an diverse Leute (und mich).

Abends kam F. vorbei, um mit mir gemeinsam das letzte Restchen Mandarinen-Kaffee-Sauce von Tohru zu vernichten. Ich briet eine Entenbrust perfekt rosa und gab kaltes Sößchen als Dressing an den Feldsalat sowie erwärmtes über die Ente. Das winzige Kartoffelgratin – eine dicke Kartoffel für uns beide – wäre nicht nötig gewesen, aber ich wollte etwas Substanz im Magen haben, bevor wir uns an einen herrlichen Rosé setzten.