{"id":41282,"date":"2024-06-01T09:42:19","date_gmt":"2024-06-01T08:42:19","guid":{"rendered":"https:\/\/ankegroener.de\/blog\/?p=41282"},"modified":"2024-06-01T12:12:04","modified_gmt":"2024-06-01T11:12:04","slug":"freitag-31-mai-2024-solo-bar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ankegroener.de\/blog\/?p=41282","title":{"rendered":"Freitag, 31. Mai 2024 \u2013 Solo-Bar"},"content":{"rendered":"

Gestern gelernt: Man kann auch sehr entspannt alleine in eine Bar gehen. Jedenfalls wenn es die vom Tantris<\/a> ist, wo ich mich ja immer wohlf\u00fchle. Gestern merkte ich, dass es nicht nur an der Begleitung liegt, dass es mir in dem Laden immer gut geht, sondern dass es vor allem die hervorragenden Drinks, das wenige Gepl\u00e4nkel mit dem Barkeeper und die f\u00fcr mich genau richtige chillige Musik sind, die mich runterkommen lassen.<\/p>\n

Ich hatte gestern ein Buch dabei, nat\u00fcrlich hatte ich ein Buch dabei, ich gehe ja nicht mal ohne Buch in einen Baumarkt, man wei\u00df ja nie, wie lang die Kassenschlange ist, also las ich ein bisschen, trank ein bisschen und guckte dann aber doch lieber einfach so in der Gegend herum.<\/p>\n

Es war leerer als gewohnt \u2013 \u201ePfingsten und Br\u00fcckentag, ab n\u00e4chste Woche sind wieder alle in der Stadt\u201c \u2013, daher hatte ich nicht ganz so viel zum Gucken wie sonst. Aber ich verfolgte interessiert und aus den Augenwinkeln das Paar neben mir: Der Herr lie\u00df erst einmal einen teuren Chablis dekantieren, bevor er fragte, wann man denn r\u00fcber ins Restaurant gehen k\u00f6nnte. Durch Nachfragen des Barkeepers wurde klar, dass die beiden keine Reservierung hatten und einfach mal so im Sterneladen aufgekreuzt waren. Das kann nat\u00fcrlich funktionieren, aber vielleicht sollte man mit dem Wein doch warten, bis klar ist, ob es noch einen Tisch gibt, an den man ihn mitnehmen kann. Den gab es gestern n\u00e4mlich nicht mehr.<\/p>\n

Die beiden waren etwas muksch, ich wollte mich schon r\u00fcberlehnen und vom hervorragenden Barfood erz\u00e4hlen, aber das \u00fcbernahm nat\u00fcrlich auch der Barkeeper. Sie orderten ein Charcuterie-Board, bei dem ich innerlich sehr wimmerte, das sah sehr gut aus und ich h\u00e4tte vielleicht doch etwas essen sollen, bevor ich zum Trinken herkomme. Dazu gab es einen meiner derzeitigen Lieblinge auf der st\u00e4ndig wechselnden Bar-Karte<\/a>: Goujonnettes mit Sauce Tatar, vulgo: Fish ohne Chips auf Speed. So gut! Die beiden meckerten leise \u00fcber \u201eGem\u00fcse!\u201c auf dem Board, knabberten alles an, lie\u00dfen es dann stehen, genau wie die halbvolle Karaffe Wein und murmelten was von \u201enoch mal beim Italiener reinschauen\u201c. Es war inzwischen 22 Uhr, viel Gl\u00fcck damit.<\/p>\n

Ich genoss derweil zun\u00e4chst einen Deauville<\/a> \u2013 auf dem Weg in die Bar war ich mir sicher, dass ich etwas mit Rum wollte, aber als ich nochmal durch die Karte bl\u00e4tterte, blieb ich beim Cognac h\u00e4ngen. Danach wandte ich mich an den Barkeeper und bat um einen guten Folgedrink, der dann ein Vieux Carr\u00e9<\/a> wurde. Ich wurde gewarnt, dass der erst einmal fies s\u00fc\u00df sein werde im Vergleich, aber das lege sich dann. War auch so, der Whisky kam schnell durch, und mich begeisterte der totale Schmelz am Gaumen. Das war wie ein netter hochprozentiger Film, der den gesamten Mund auskleidete.<\/p>\n

Eigentlich wollte ich mir nur zwei Drinks g\u00f6nnen, die h\u00e4tten vermutlich auch gereicht, denn das Ziel meines Barbesuchs \u2013 Woche absch\u00fctteln, entspannen, spritige Self Care \u2013 war bereits erreicht. Aber der Carr\u00e9 lief so gut, dass ich noch um einen leichten Absacker bat. Das wurde dann ein aufgebohrter Adonis<\/a>; ich wei\u00df nicht mehr genau, worin das Aufbohren bestand, aber er schmeckte weniger nach Alkohol als gewohnt und war genau der richtige Rausschmei\u00dfer.<\/p>\n

Demn\u00e4chst gerne wieder mit F., der gestern etwas unp\u00e4sslich war, aber das war sch\u00f6n zu merken, dass man nicht nur alleine essen, sondern auch in Ruhe trinken gehen kann.<\/p>\n

(Nach dem Heimkommen noch ein schnelles Konter-K\u00e4sebrot geschmiert. Ebenfalls eine sehr gute Idee.)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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