{"id":33006,"date":"2019-10-22T07:47:37","date_gmt":"2019-10-22T06:47:37","guid":{"rendered":"http:\/\/ankegroener.de\/blog\/?p=33006"},"modified":"2019-10-22T07:48:52","modified_gmt":"2019-10-22T06:48:52","slug":"was-schon-war-montag-21-oktober-2019-quitten-und-karl-v","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ankegroener.de\/blog\/?p=33006","title":{"rendered":"Was sch\u00f6n war, Montag, 21. Oktober 2019 \u2013 Quitten und \u201eKarl V.\u201c"},"content":{"rendered":"

Eigentlich war nach einer Woche Diss-Zwangspause dringend die Stabi angesagt, aber Verwandte von F. hatten uns\/mich mit einer kleinen Kiste Quitten begl\u00fcckt, die mir F. vorgestern vorbeibrachte und die ich erstmal verarbeiten wollte. Nicht dass ich was gegen den herrlichen Duft in meiner K\u00fcche gehabt h\u00e4tte, aber ich ahne, dass die sich nicht so irre lange bei Wohnungstemperaturen halten (mein Keller ist keine Option).<\/p>\n

Ich habe noch nie Quitten zu irgendwas anderem verwandelt, aber f\u00fcr sowas wurde ja das Internet erfunden. In einer Insta-Story vom Ludwigshof<\/a> sah ich einen Verweis auf das Blog von Delicious Days, wo es ein Rezept f\u00fcr \u201eginger and tea flavored quinces<\/a>\u201c gab, die man zum Beispiel \u00fcber Eis hauen k\u00f6nnte. Das klang gut, ich nutzte die Suche im Blog, um das Rezept zu finden \u2013 und stie\u00df zus\u00e4tzlich auf dieses hier f\u00fcr Dulce de membrillo<\/a> \u2013\u00a0zu deutsch schn\u00f6de \u201eQuittenbrot\u201c, wie ich beim Googeln feststellte. Das kann man als Konfekt essen, aber noch besser zu K\u00e4se, und wenn ich irgendwas mag, dann Fruchtiges zu K\u00e4se. <\/p>\n

Ich googelte noch weitere Rezepte, denn ich hatte 20 Quitten, ging daf\u00fcr kurz einkaufen, und begann dann mit der Arbeit \u2013 die sich als deutlich anstrengender herausstellte als ich gedacht hatte. Quitten sind das totale Arschlochobst! Steinhart und bockig, wenn man sie sch\u00e4len und entkernen will! Ich schnitt mich zus\u00e4tzlich noch einmal kr\u00e4ftig in den linken Mittelfinger, den ich jetzt allen Quitten zeige! Einige der Fr\u00fcchte waren leider schon braun, daher wanderten sie trotz gro\u00dfz\u00fcgigem Drumrumschneiden um die matschigen Stellen in den Eimer, und aus dem Rest machte ich dann doch keinen Kuchen mehr, sondern warf alles in den Topf zum Kochen, um danach die klebrige Paste aus ihnen zu machen, auf die ich es abgesehen hatte.<\/p>\n

Die \u00fcberzeugte mich dann aber restlos von den Mistdingern, und ich will n\u00e4chstes Jahr wieder eine Kiste haben. Gro\u00dfartig, jedenfalls zu meinem Bergk\u00e4se. Heute wird Manchego gekauft und morgen d\u00fcrfte das Backblech alle sein, so wie ich mich und meinen K\u00e4sehunger kenne.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Abends ging es dann in die Oper, ein bisschen der Zw\u00f6lftonmusik von Karl V.<\/a><\/em> lauschen.<\/p>\n

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Ich bin noch etwas \u00fcberfordert von dem Ding, ich suche noch nach meiner inneren Rezensionsanke. Die Inszenierung war, wie von La Fura dels Baus<\/a> zu erwarten, bunt und unterhaltsam und es gab immer was zu gucken<\/a> und zu staunen \u2013 so sa\u00df ich sp\u00e4testens dann mit offenem Mund im Parkett, als um uns rum die Artist*innen von der ersten bis zur letzten Reihe auf den Stuhllehnen durchs Publikum kletterten. Ich muss aber gestehen, dass ich mit der Zw\u00f6lftontechnik<\/a> etwas \u00fcberfordert war. Zeitgen\u00f6ssische, atonale oder auch nur aus Ger\u00e4uschen bestehende Musik macht mir deutlich weniger Probleme als dieses f\u00fcr mich gef\u00fchlte starre Korsett, bei dem ich mich musikalisch, \u00e4hem, doch manchmal etwas langweilte. Aber das mag ein Einsteigerinnenproblem sein, keine Ahnung. Ich werde da mal ein bisschen auf Spotify rumlungern, um mehr davon zu h\u00f6ren. <\/p>\n

Wie gesagt, zum Staunen gab’s genug, und das war mein zweites Problem des Abends: Ich wusste manchmal gar nicht, wo ich noch hingucken sollte, um alles mitzubekommen, und ich war mir nicht sicher, was mir die vielen, vielen bunten Hintergr\u00fcnde sagen wollten au\u00dfer \u201eWir sind viel und bunt\u201c. Die Kost\u00fcme waren aber durchgehend toll, und auch viele der Requisiten brachten mich lange zum Nachdenken. Ebenfalls die \u00dcbertitel, die man netterweise bei den meisten Herren nicht brauchte, so klar sangen sie ihren Text. Die Oper<\/a> von Ernst Krenek<\/a> sollte 1934 in Wien uraufgef\u00fchrt werden, es wurde dann 1938 in Prag, aber ich ahne, dass die damaligen Umst\u00e4nde auch f\u00fcr einige Textzeilen verantwortlich waren, die sich auf Deutschland beziehen. Manche S\u00e4tze f\u00fchlten sich irritierend bockig-zeitgen\u00f6ssisch an \u2013 sinngem\u00e4\u00df \u201eWir wollen Deutsche und keine Weltb\u00fcrger sein\u201c \u2013, was den Abend noch anstrengender machte. Aber gut anstrengend!<\/p>\n

Die Oper ging recht lange, F. und ich trennten uns in der U-Bahn-Station Marienplatz, ich fuhr nach Hause, r\u00e4umte die gro\u00dffl\u00e4chig verw\u00fcstete K\u00fcche auf, warf diverses in den Geschirrsp\u00fcler und ging nach ein paar frustrierten Runden auf einem Hasslevel bei Candy Crush schlafen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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