{"id":24786,"date":"2016-07-10T11:26:25","date_gmt":"2016-07-10T09:26:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ankegroener.de\/?p=24786"},"modified":"2016-07-10T11:26:25","modified_gmt":"2016-07-10T09:26:25","slug":"was-schon-war-samstag-9-juli-2016-allein-sein-zu-zweit-sein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ankegroener.de\/blog\/?p=24786","title":{"rendered":"Was sch\u00f6n war, Samstag, 9. Juli 2016 \u2013 Allein sein, zu zweit sein"},"content":{"rendered":"

Ausgeschlafen. Im Getr\u00e4nkemarkt nebenan zwar nicht meinen neuen Liebling Tanqueray Rangpur<\/a> bekommen, aber daf\u00fcr war der gute Duke<\/a> wieder da. Sch\u00f6ne Erdbeeren im Supermarkt gefunden, wo in den letzten Tagen immer nur Matsch rumlag.<\/p>\n

Gelesen, bibliografiert, keine Lust auf die Bibliothek gehabt, ein paar Folgen Gilmore Girls<\/em> geguckt, gebacken.<\/p>\n

Freitag buk ich bereits diesen veganen Zitronenkuchen<\/a>, fand ihn aber sehr unspektakul\u00e4r und vor allem zu backpulverig. Mein Problem mit veganem Backwerk ist meistens, dass ihm diese sch\u00f6ne Geschmeidigkeit von Buttern und Eiern fehlt, aber, wie ich bereits bloggte, m\u00f6chte ich im Esskulturenseminar, in dem halt auch eine Veganerin sitzt, einen Kuchen backen, den alle mitessen k\u00f6nnen. Auch einen Tag sp\u00e4ter schmeckte mir der Kuchen nicht so recht, und daher probierte ich noch ein zweites Rezept<\/a> aus. Das klang von den Zutaten her auch schon etwas schmackiger, und was soll ich sagen \u2013 das wurde er dann auch. Ich mag Kuchen gerne klietschig, deswegen backe ich sie so kurz wie irgend m\u00f6glich. Der hier konnte auch schon nach knapp 60 Minuten raus; die St\u00e4bchenprobe zeigte mir an, der Kuchen sei durch, innen war er aber noch sch\u00f6n saftig. Auch hier kommt leider das Backpulver ein winziges bisschen durch, wird aber von der Zitrone sch\u00f6n in Schach gehalten. Ich habe den Kuchen gestern nicht glasiert, das werde ich aber f\u00fcr den Dienstagskuchen machen, und dann sollte wirklich genug Zucker und Zitrone am Kuchen sein, so dass man das bl\u00f6de Backpulver nicht mehr so rausschmeckt. Dieses Mal lasse ich auch das Natron weg, das laut Rezept eh daf\u00fcr sorgen soll, dass der Kuchen nicht so sauer wird. Ich hab nix gegen saure Kuchen, und da muss das Seminar jetzt durch. Wir sprechen in der Sitzung \u00fcber Zucker, das passt dann auch ganz gut.<\/p>\n

Abends bei F. auf dem Balkon gesessen, erst K\u00e4se und Ros\u00e9-Champagner, dann Gin & Tonic genossen und der Sonne beim Untergehen zugeguckt.<\/p>\n

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Sehr gut geschlafen, aber viel wirres Zeug getr\u00e4umt von modernen Sammlungen, durch die ich die Besucher*innen nicht f\u00fchren wollte, weil ich die Moderne doof fand, und Wohnungen, bei denen die Farbe von den W\u00e4nden br\u00f6selte und es keine Tapete mehr gab, die K\u00fcche wurde auch irgendwie entfernt und ich hatte nur noch einen wackeligen Schrank und machte mir Sorgen dar\u00fcber, wo mein sch\u00f6nes Geschirr war. Zum Schluss kam eine Putzfrau vorbei und fegte die Farbbr\u00f6ckchen von einer Zimmerecke in die andere, und ich sagte ihr, dass ich sie nicht mehr bezahlen kann, weil ich nicht mehr in der Werbeagentur arbeite.<\/p>\n

Vielleicht sollte ich doch weniger Gin trinken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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