Linguine mit Salsiccia und Zucchini

salsiccia_pasta

Salsiccia aus der Umhüllung quetschen (gibt’s einen Euphemismus für „Naturdarm“?), niedliche kleine Kugeln daraus formen, in Öl anbraten, Vollkornlinguine kochen, Zucchini mit einer Zwiebel und einer Knoblauchzehe anbraten, alles irgendwann zusammenwerfen, ordentlich Salz und Pfeffer drüber und gut ist. Und lecker ist.

(Und nebenbei sind da in der Überschrift drei sehr hübsche Wörter. Das Rezept ist nicht nur schmackig, das klingt auch so.)